A flora, que ainda permanece na minha memória, não era muito exuberante e diversificada. Realmente, a minha savana era mais rica em árvores de pequeno porte e arbustos que adorávamos chamar indistintamente de bissapas ou vissapas. Era um neologismo tão incorporado ao novo vocabulário dos colonos açorianos que se viam gostosamente africanizados. As árvores atingiam maior porte nas matas – muxitos – circundantes das nascentes dos riachos afluentes do grande rio. Nesses muxitos, de tempos em tempos, num retiro misto de cura e reflexão espiritual, se refugiavam os jovens bantos que passavam pelo rito obrigatório da circuncisão, na transição oficial da puberdade para a idade adulta, aptos a assumir maiores responsabilidades de perpetuação da espécie. Então, ali recorriam às virtudes cicatrizantes de folhagens e da água isenta de qualquer poluição, para apressar o regresso à imersão social na sua tribo. Na época, esse ritual me soava estranho, mas hoje me parece muito salutar por ser mais próximo dum viver em perfeito equilíbrio com a natureza.
Figura 3- Uma baixa do Catofe delimitada por inselbergs graníticos (Autor: Albano Faustino).
Figura 4- Inselbergs de granito entremeados por uma baixa verdejante do rio Catofe (Autor: Albano Faustino).
Principalmente, no início da estação das chuvas a savana era pródiga em flores e frutos silvestres. Na minha memória guardo imagens de orquídeas e gladíolos, mas também outras flores cujos nomes transcendem os meus escassos conhecimentos botânicos. Entre os frutos silvestres, destaco as lachapas, maboques, romãs e tomates capuchos (cassussua), sendo o sabor dos dois últimos o mais apreciado por mim.
Na estação seca do cacimbo os indígenas tinham o hábito contraproducente de realizar queimadas do capim seco para afugentar os animais silvestres e facilitar a sua caça de arco e flecha – zagaia. Após essas queimadas, com o advento das primeiras chuvas, brotava espontaneamente o tortulho ou cogumelo comestível que era cozinhado e saboreado em grandes paneladas.
Figura 6- Maboqueiro e maboques (Fonte: pt.slideshare.net).
Figura 7- Lachapas (fotos 1 e 2) e romãs (foto 3) (Autor: Albano Faustino).
Um grande abraço do
Kabiá-Kabiaka.
